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DUT Diététique - Objectifs


Le DUT Génie Biologique option Analyses biologiques et biochimiques est un diplôme de niveau Bac+2. La formation proposée à l'IUT de Tours est accessible en formation initiale et en formation continue.


Le DUT Génie Biologique, option Diététique, confère le titre de Diététicien (Ministère de la Santé - article L4371-6 de code de santé publique).

A l’issue de la formation, ce professionnel de santé sera capable d’évaluer et mettre en œuvre un plan de soin diététique, de conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation en santé dans le domaine de la nutrition, de concevoir et mettre en œuvre une démarche qualité alimentaire dans différents contextes professionnels.

Le diététicien collabore avec l’ensemble des professionnels de santé (médicaux et paramédicaux) mais aussi avec d’autres professionnels du secteur de la restauration, de l’agroalimentaire, de l’industrie pharmaceutique, du secteur médico-social…


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Contact

IUT de Tours
Département Génie Biologique
29, Rue du Pont Volant
37082 TOURS Cedex 2
Tél: 02 47 36 75 21

Responsable d'option :
Stéphane Servais
stephane.servais@univ-tours.fr

Chefs de Département :
Corinne TASTE
corinne.taste@univ-tours.fr
David Violleau
david.violleau@univ-tours.fr

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